음식·식단
식재료의 효능과 질환별 식단, 먹거리 안전
음식·식단
포도 효능과 레스베라트롤, 하루 적정량
포도의 레스베라트롤·안토시아닌 효능과 근거 수준, 껍질째 먹는 법과 당뇨·신장질환 주의점을 정리했습니다.
음식·식단
마늘과 궁합 좋은 음식과 피할 조합, 제대로 먹는 법
마늘 알리신을 살리는 조리 팁과 궁합 좋은 음식(돼지고기·기름), 피할 조합, 약물 주의점을 정직한 근거로 정리했습니다.
음식·식단
계피와 같이 먹으면 좋은 음식, 뱃살에 정말 도움 될까
계피와 궁합 좋은 음식과 계피가 뱃살·내장지방에 미치는 영향을 근거 수준과 함께 정직하게 정리했습니다.
음식·식단
아침에 좋은 음식과 피하면 좋은 음식, 정직하게 정리
아침에 도움이 되는 음식과 빈속에 부담이 될 수 있는 음식을 근거 수준과 함께 정직하게 정리했습니다.
음식·식단
당근 효능과 베타카로틴, 부작용 총정리
당근의 베타카로틴 효능과 영양성분, 흡수가 잘 되는 조리법, 카로틴혈증 등 부작용과 보충제 주의점을 정리했습니다.
음식·식단
암 예방 생활습관 9가지, '항암 음식' 신화의 진실
특정 음식이 암을 막는다는 근거는 없습니다. 금연·절주·체중 등 근거 있는 암 예방 생활수칙 9가지를 정리했습니다.
음식·식단
토마토 효능과 영양, 근거는 어디까지인가
토마토의 리코펜 등 영양소와 효능의 근거 수준, 잘 먹는 법과 신장·위장 주의점을 정직하게 정리했습니다.